La viande de cheval en Islam

La viande de cheval est halal en Islam. En effet, dans un hadith de Jâbir ibn `Abd-Allah, le Prophète صلى الله عليه وسلم « a interdit la consommation de la viande des ânes domestiques mais il a permis la viande des chevaux ».

Il est aussi rapporté que ‘Asma (la fille du compagnon Abu Bakr) a dit : « nous avons égorgé un cheval lorsque le Prophète était vivant et nous l’avons mangé ».

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